자연산 버섯 근 열흘동안 남편은 버섯산행을 나섰는데 늘 허탕이다. 작년에 비춰보면 한참 나올때인데 올해 버섯은 흉년인가 보다. 송이버섯. 이틀만 먼저 발견했어도 1등급 송이인데... 이리 굵은 송이는 처음이다. 싸리버섯. 자연산 표고 버섯은 처음이다. 곰버섯이다. 식감이 쫄깃하다. 말굽버섯. .. 일상/일상다반사 2019.09.22
자연산 능이, 송이버섯 팔아요 남편이 산림조합 작목반에 들어서 직접 딴 버섯입니다. 산이 주는대로 받는 거라 많이 딸 때도 있지만 허탕일 때도 많습니다. 대부분 사람들은 송이를 제일로 치지만 송이와 능이를 비교해 보니 능이 맛이 훨씬 좋습니다. 일 능이, 이 송이, 삼 표고 라는 말이 실감 납니다. 들기름에 볶으.. 키우기/텃밭 2018.09.20
